民以食为天、食以洁为先、食以安为本。这是银河电子游戏官方网站入口中磷食堂管理一直以来秉持的食品安全理念。为增强公司员工对食堂食品安全管理工作的监督参与意识，近日，银河电子游戏官方网站入口中磷组织开展“食堂开放日”活动，此次活动邀请员工代表20余人进行座谈和实地观摩。
活动过程中食堂管理人员向员工代表详细介绍了公司食堂配置、食材进出库记录、餐具消毒等情况。随后员工代表走进食堂后厨，零距离参观食堂环境和日常工作，实地查看了食堂原材料的购进保管、切配加工、烹饪制作等食品加工制作流程，增强了对公司食堂的感观认识。
员工代表听取了食堂管理和监管情况的介绍，与后勤负责人、食堂负责人进行了一次面对面的互动交流，并提出了一些中肯的建议。
参观结束后，员工代表纷纷表示，通过亲眼所见，感受到了公司对食堂食品安全的重视，增加了公司食堂运作透明度，有利于提升公司食堂食品安全管理水平，营造让员工放心的就餐环境。
