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“特殊时期,我们要顶上”—— ——晒晒疫情期间总部硫酸钾复合肥厂食堂师傅的工作时间表
浏览量:2024  2021.08.26  关键词:“特殊时期,我们要顶上”—— ——晒晒疫情期间总部硫酸钾复合肥厂食堂师傅的工作时间表
  

     平均每天330份早餐、500份中餐和300份晚餐,需要按时备餐、分装,并准时分发到职工手中,这是疫情期间总部硫酸钾复合肥厂食堂师傅们每天的工作任务。为了达成这个“小目标”,该食堂13名工作人员加上临时抽调的3名职工,把一天的时间“理了又理”,休息时间“挤了又挤”,定出了这样一份工作时间表:

     早餐:凌晨4:00-6:30备餐,6:30-7:00分装,7:00-7:30分发,7:30-8:00食堂保洁、休整;

     午餐:8:00-10:00备餐,10:00-11:00分装,11:00-11:30分发,11:30-12:00食堂保洁;

     晚餐:15:00-16:10备餐,16:10-17:00分装,17:00-17:30分发,17:30-18:00食堂保洁;期间还有部分人员准备第二天的早餐。

     从8月6日荆门封城至今,他们这样高负荷运转已经半个多月。这段时间里,没有一个人回家,没有一个人叫苦,尽管物资运输不便,尽管人手严重不足,尽管腰酸背痛,尽管手臂发软......没有豪言壮语,“特殊时期,我要顶上”是他们的口头禅!这一重任如今还在继续……

     在银河电子游戏官方网站入口荆门总部基地,像这样的食堂共有四五个,在这个特殊时间,是这群可敬的食堂师傅们为员工们提供了“吃”方面的后勤保障。