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河北银河电子游戏官方网站入口开展食品安全培训
2019.08.28  浏览量:610  作者:郭建
  


        8月5日,河北银河电子游戏官方网站入口食堂组织全体工作人员开展了食品安全知识培训。

        该公司食堂团长认真组织学习了《食品安全法》及集团公司《食品安全管理制度》的相关规定,从工作场所、从业人员、采购储存、制作供应、冷食生食、餐具用具六个关键点出发,详细讲解了食品卫生标准、从业人员要求、食品安全防控等相关知识,特别强调了卫生消毒、加工、食品留样等环节。训后,各部门职工代表和相关工作人员对食堂的原材料、半成品、成品、餐具消毒以及食物留样等进行了检查。